Frango no forno com Mel e Limão

Hoje vamos partilhar com vocês uma receita muito fácil e saborosa. É ideal para o tempo mais frio e óptima para uma refeição em família, por ser de rápida preparação e poderem dar atenção aos convidados enquanto o frango fica no forno.

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Ingredientes

  • Meio frango
  • 3 Colheres de sopa de mel
  • 100ml de azeite
  • 3 dentes de alho
  • Tomilho
  • Pimenta
  • Pimentão doce
  • Noz-moscada
  • Sumo de um limão
  • Sal

Preparação

  1. Para fazer o molho, juntar num recipiente: azeite, alhos picados, tomilho, pimenta, pimentão doce, noz-moscada, sal, sumo de um limão e mel.
  2. Colocar o frango numa travessa e juntar o molho.
  3. Deixar marinar durante meia hora.
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  4. Pré-aquecer o forno a 180º.
  5. Levar o frango ao forno cerca de 50 minutos, até dourar. Ir regando com o molho.
  6. Servir com batatas fritas.

Nós aqui por casa adoramos este prato. Fica sempre muito saboroso!

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